การทำไข่เค็มดองเกลือ

ไข่แดงมันเยิ้ม อร่อยสูตรดั้งเดิม

     กิจกรรมสืบทอดภูมิปัญญาท้องถิ่นที่ทำง่ายและได้ผลผลิตอร่อย คุณจะได้เรียนรู้การคัดเลือกไข่ที่มีคุณภาพ เทคนิคการผสมเกลือและน้ำดองในสัดส่วนที่เหมาะสม รวมถึงเคล็ดลับการดองให้ได้ไข่แดงมันเยิ้มและมีรสกลมกล่อม พร้อมวิธีเก็บรักษาให้ยาวนาน กิจกรรมนี้เหมาะสำหรับผู้ที่สนใจทำอาหารเพื่อจำหน่ายหรือใช้รับประทานในครัวเรือน

ระยะเวลาในการทำกิจกรรม 1 ชั่วโมง

พื้นที่ในการโชว์ฝีมือคุณ

• วิชชาลัย โคก หนอง นา ผักผ้า นาวัง